À propos de Grain de sel.
Rééquilibrage & éducation nutritive
Le fonctionnement des coachings
En tant que Coach Nutritionniste je propose mes services à distance avec un suivi très réguliers et surtout personnalisé.
Je m'adapte à ton emploi du temps et t'appelle régulièrement, selon le forfait choisi, afin de pouvoir te suivre de près, te coacher et te soutenir dans tes efforts.
Je suis ton guide alimentaire mais aussi une épaule sur laquelle tu peux compter.
T'écouter, te comprendre et t'apporter des solutions adaptées à tes besoins.
Chaque vendredi tu reçois ton programme alimentaire pour le lundi, ce qui te laisse le temps de faire tes courses vendredi et samedi. Tu peux choisir l'option "liste de courses" si tu as envie d'être aidé davantage. Je me charge de tout, tu as juste à suivre la liste où même te prévoir un drive pour encore moins perdre de temps !
J'ai beaucoup d'astuces à te donner pour te faciliter la vie !
Je vais t'apprendre à t'organiser différemment, de façon à pouvoir mettre facilement en place ton programme de rééquilibrage. Tu te rendras vite compte que cela finira par te faire gagner du temps, et de l'argent !
Les appels sont repartis dans la semaine, selon tes préférences et tes projets. De plus, tu peux bénéficier de cours de cuisine en Visio, avec moi, pour que je t'apprenne à cuisiner de la meilleure façon possible pour atteindre tes objectifs.
Pourquoi à distance ?
Tu n'as plus besoin de te déplacer pour honorer nos rendez-vous ! De chez toi, je te coach et prend le temps qu'il faudra pour t'aider dans ta démarche.
Grain de sel veut te mettre à l'aise et ne veut pas être une contrainte pour toi, ni une source de stress.
Les interventions en entreprises
La qualité de vie au travail est devenue un enjeu majeur pour les entreprises. L’alimentation joue un rôle essentiel dans l’énergie, la concentration, la gestion du stress et la prévention des troubles de santé.
J’interviens au sein des entreprises pour proposer des actions de sensibilisation et de formation en nutrition, conçues pour être à la fois pédagogiques, concrètes et conviviales.
Des interventions adaptées au monde professionnel
Mes interventions prennent la forme de formations interactives et d’ateliers ludiques, accessibles à tous les collaborateurs.
OBJECTIF ? Transmettre des clés simples et applicables immédiatement dans le quotidien professionnel et personnel.
Les thématiques peuvent inclure :
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l’alimentation et l’énergie au travail
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améliorer sa concentration grâce à la nutrition
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gérer les fringales et la fatigue de l’après-midi
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nutrition et gestion du stress
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repas équilibrés même avec un emploi du temps chargé
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décryptage des idées reçues alimentaires
Une approche participative et ludique
Parce que l’apprentissage passe par l’expérience, mes interventions privilégient :
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des échanges interactifs
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des quiz et mises en situation
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des outils pratiques et visuels
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des ateliers participatifs favorisant l’engagement collectif
Chaque session est pensée comme un moment dynamique, favorisant la cohésion d’équipe tout en apportant des connaissances utiles et durables.
Les bénéfices pour l’entreprise
Mettre en place une intervention nutritionnelle permet de :
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renforcer le bien-être et la motivation des équipes
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améliorer la concentration et la performance
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sensibiliser à la prévention santé
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réduire la fatigue et favoriser une meilleure gestion du stress
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valoriser la démarche QVT (Qualité de Vie au Travail)
Une démarche concrète et personnalisée
Chaque intervention est adaptée aux besoins de l’entreprise, à son secteur d’activité et aux contraintes des collaborateurs (horaires, télétravail, restauration, rythme professionnel).
Mon objectif : rendre la nutrition simple, accessible et applicable, pour que chacun reparte avec des solutions réalistes et durables.
Les interventions en milieu scolaire
Éducation nutritionnelle de la primaire au lycée
L’alimentation joue un rôle essentiel dans la croissance, la santé et les capacités d’apprentissage des enfants et des adolescents. Comprendre ce que l’on mange, développer un rapport serein à l’alimentation et acquérir de bonnes habitudes dès le plus jeune âge constitue un véritable levier de prévention santé.
J’interviens au sein des établissements scolaires, de l’école primaire au lycée, pour proposer des actions d’éducation nutritionnelle adaptées à chaque tranche d’âge, sous forme d’ateliers pédagogiques, interactifs et ludiques.
Des interventions adaptées à chaque niveau scolaire
Chaque intervention est construite en fonction de l’âge des élèves, de leurs connaissances et des objectifs pédagogiques de l’établissement.
Primaire :
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découverte des familles d’aliments
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comprendre l’équilibre alimentaire de manière simple
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reconnaître les sensations de faim et de satiété
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sensibilisation au goût et à la diversité alimentaire
Collège :
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besoins nutritionnels en période de croissance
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influence des habitudes alimentaires sur l’énergie et la concentration
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décryptage des publicités et des idées reçues
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grignotage et équilibre alimentaire
Lycée :
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alimentation et autonomie alimentaire
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nutrition, stress et examens
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image corporelle et rapport à l’alimentation
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apprendre à composer des repas simples et équilibrés
Une approche ludique et participative
Les séances reposent sur une pédagogie active favorisant l’engagement des élèves :
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jeux éducatifs et quiz interactifs
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ateliers participatifs et échanges collectifs
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supports visuels adaptés à l’âge
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mises en situation concrètes
L’objectif est de rendre les élèves acteurs de leurs apprentissages, dans un cadre bienveillant et sans jugement.
Les bénéfices pour les élèves et l’établissement
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Développer des repères alimentaires fiables
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Favoriser la concentration et le bien-être à l’école
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Prévenir certaines conduites alimentaires à risque
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Encourager l’autonomie et l’esprit critique face aux informations nutritionnelles
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S’inscrire dans une démarche globale d’éducation à la santé
Une collaboration avec l’équipe éducative
Les interventions peuvent s’intégrer dans :
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les projets pédagogiques ou parcours éducatifs de santé
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les semaines thématiques (semaine du goût, santé, bien-être)
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les actions de prévention menées par l’établissement
Mon objectif : Sensibiliser dès le plus jeune âge à l'alimentation équilibrée et complète et au rapport sain avec la nourriture.